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LUNES, MARTES, MIERCOLES, JUEVES Y VIERNES
MENU DEL DIA
Sopa o Entrada
Plato Fuerte
Postre
¡¡Ideal para grupos grandes y convenciones!!
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TODOS NUESTROS PLATOS VIENEN ACOMPAÑADOS
CON SU GUARNICION DE ARROZ Y ENSALADA.
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PARA EMPEZAR
(DE LA MATA... A LA OLLA) 
 Choclo con Queso y Mantequilla
Habas Tiernas con Queso
Mote con Chicharrón
Bonitísimas (tortillas de maíz con papa)
Empanadas de Viento
Empanadas de Morocho (de carne o de pollo)
Humita de Sal
Tamal de Pollo
Trucha Ahumada en Pan Pita
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 LOS LOCROS "DE LA FAMA"
Locro Criollo:
- Con papa "Chola", aguacate, y queso "Yanayura"
Locro Yanayura:
- Igual que el anterior, mas cuerito, maqueño, huevo duro y lechuga
Locro Especial de la Casa:
- Locro de papas con cuero cocido, morcilla de sangre, aguacate y tomate
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"SOPAS ANTIGUAS CON NUEVAS RECETAS"
Aguado de Pollo
Ají de Carne
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NUESTRAS ENSALADAS
 (Con Vegetales Orgánicos e Hidropónicos)
Ensalada Mixta
- Lechuga, Tomate, Aguacate, Vinagreta, y Opción de Cebolla
Ensalada Suprema
- Lechuga, Tomate, Aceituna, Zanahoria, Champiñones, Queso, Jamón, Vinagreta
Ensalada del Chef
- Trucha Ahumada, Lechuga, Pepinos, Tomates, Aceitunas, Pickles, Champiñones y la Salsa Secreta del Chef.
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NUESTRAS CARNES
 (Con Lomos Finos... "Finos" !!!)
Lomo a la Plancha (150 Gr. y 300 Gr.)
Lomo a la Pimienta (150 Gr. y 300 Gr.)
Churrasco Chacarero
- Montado con dos huevos, papitas fritas, arroz y ensalada fresca
Milanesa Simple
Milanesa Napolitana
- Con queso, jamón y salsa de la casa
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EL CORDERO DEL "Paquete Guarderas"
Cordero a la Naranjilla
Cordero a la Menta
Cordero a la Plancha
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EL DELICIOSO POLLO DE CAMPO 
Pollo a la Plancha
Pollo en Finas Hierbas
Pollo a la Pimienta
Churrasco de Pollo
Pollo a la Napolitana
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 LAS "SUPER" TRUCHAS DEL CAFE
Trucha a la Sartén
Trucha a la Crema
Trucha a la Provenzal
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 ESPECIALIDADES EN CERDO
Chugchucara
- Fritada con cuero, empanadas de queso, maqueño, chulpi, caanguil, y mas...
Chuleta Ahumada
Chuleta Ahumada al Durazno
Costillas de Cerdo en Salsa B.B.Q.
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Y... PARA LOS VEGETARIANOS 
Berenjentas Gratinadas
Selección de Verduras (Crudas y Cocidas)
Huevos a la Cazuela Vegetarianos
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ESPECIAL DE FIN DE SEMANA
- Consúltelo con su Salonero |
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